
Medel
Lättlagad pizza utan jäst
Pizza är fredagsmys i många familjer men ibland är tiden knapp. Den här pizzan är bakad med bakpulver istället för jäst och behöver därför inte jäsa. Toppa gärna med skinka, paprika, champinjoner och majs och tills sist italiensk mozzarella.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250°C.
- 2Pizzadeg: Blanda mjöl, salt och bakpulver. Rör i mjölk och olivolja och arbeta ihop till en deg.
- 3Topping: Strimla skinkan. Kärna ur paprikan. Skiva den och champinjonerna.
- 4Kavla ut degen på mjölad bänk och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- 5Låt majsen rinna av.
- 6Bred chilisåsen på degen. Lägg på skinka, paprika, champinjoner och majs. Toppa med mozzarella och oregano.
- 7Grädda pizzan mitt i ugnen ca 15 minuter.