Enkel

Lätt svamppasta

I denna enkla men smakrika pastarätt möts skogschampinjonernas jordiga toner med den krämiga såsen och de nygräddade penne-pastorna, skapande en perfekt kombination av smaker och texturer. Tillsammans med en fräsch grönsallad och en stråle av färsk gräslök blir det en komplett och tilltalande måltid.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥗 Lunch 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
2
Skär svampen i bitar och stek den i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 5 min. Salta och peppra. Tillsätt grädde, majsstärkelse och senap. Låt koka ihop några minut.
3
Häll av pastavattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Häll över sås och gräslök och rör om. Servera med en grönsallad.