Lätt köttgryta
Medel

Lätt köttgryta

Lätt köttgryta är en smakrik och lättlagad rätt som kombinerar saftig högrev med en mustig buljong och en hint av soja, perfekt för en snabb och tillfredsställande middag. Med dess enkla tillagning och möjlighet till frysning är det ett utmärkt val för både vardagskvällar och planerad middag.

🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.
  2. 2
    Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
  3. 3
    Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.