
Medel
Lätt köttgryta
Lätt köttgryta är en smakrik och lättlagad rätt som kombinerar saftig högrev med en mustig buljong och en hint av soja, perfekt för en snabb och tillfredsställande middag. Med dess enkla tillagning och möjlighet till frysning är det ett utmärkt val för både vardagskvällar och planerad middag.
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött.
- 2Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till.
- 3Låt grytan kallna. Frys in i formar, lagom stora till en måltid.