Lätt Janssons frestelse

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Tips: Den som vill ha vegetarisk Jansson byter ansjovisen mot svamp.
2. 2
   Sätt ugnen på 225 grader. Skiva potatisen och hacka löken. Smörj formen med oljan. Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i formen. Grädda gratängen i 10 minuter.
3. 3
   Blanda mjölk, kesella, crème fraiche och kryddor i en skål o vispa ihop dem. Häll smeten över gratängen och grädda i ytterligare 40-50 minuter, eller tills potatisarna har blivit mjuka.