Lätt Cheesecake

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175ºC. Mixa müsli i en matberedare. Tillsätt Hermesetas Lättströ och smält margarin. Tryck ut smulblandningen i en form med avtagbar kant (ca 24 cm i diameter).
2. 2
   Mixa alla ingredienser till fyllningen i en mixer eller matberedare. Häll smeten i formen. Grädda i ca 30 minuter tills fyllningen nästan har stelnat. Låt kakan svalna. Garnera med torkad frukt vid serveringen.