Lat bakpotatis med skinkröra
Avancerad

Lat bakpotatis med skinkröra

Världens lataste bakpotatis med skinkröra. Tiden från start till måltid är rätt lång, men den effektiva tiden i köket är kanske 15-20 minuter. Tiden som potatisen står i ugnen kan man använda till annat skojigt!

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Slå på ugnen (225 grader)
  2. 2
    Tvätta potatisarna och stick några hål i med en provsticka eller en gaffel (annars kan de 'sprängas' i ugnen).
  3. 3
    Baka mitt i ugnen på galler i 60-90 minuter (linda INTE in i folie).
  4. 4
    Skär/hacka paprikan i små bitar.
  5. 5
    Blanda yoghurt, skinka, ost och paprika.
  6. 6
    Krydda med salladskrydda och svartpeppar efter behag.
  7. 7
    Servering: skär ett kryss i varje potatis med en vass kniv. Tryck ihop potatisen så den öppnar sig.
  8. 8
    Fyll sedan med skinkröran. Lägg det som inte får plats bredvid.
  9. 9
    Ät med gaffel och tesked.
Lat bakpotatis med skinkröra — Foodbible