Lammkebab
Enkel

Lammkebab

Lammfärs på spett med grillat pitabröd som toppas med krämig röra och mynta.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda färsen med kryddor och salt till en smidig smet. Forma den runt blötlagda träspett.
  2. 2
    Stek dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 10 min.
  3. 3
    Mosa ihop vitost, yoghurt, chiliflakes och paprika. Smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Servera spetten med oströra, sallad, mynta och grillade pitabröd.