Lamm- och okragryta

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skär köttet i ca 3 cm stora tärningar. Dela okran i bitar. Skala och hacka lök och vitlök.
2. 2
   Hetta upp oljan i en gryta. Bryn köttet. Tillsätt okra, lök och vitlök. Fräs några minuter. Rör då och då.
3. 3
   Skålla, skala och hacka tomaterna. Tillsätt tomater, tomatpuré och vatten.
4. 4
   Koka, på svag värme under lock, ca 45 minuter. Tillsätt hackad koriander och pressad citron. Smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Servera till ris och grönsallad.