
Medel
Laktosfri saffranspannkaka
I denna underbara saffranspannkaka möts cremiga mjölkfria smaker med den exotiska doften av saffran, allt i en läcker och lättsam form som passar perfekt för en speciell frukost eller brunch. Med en bas av risgrynsgröt och havrebaserad grädde skapas en unik och välsmakande ugnspannkaka som är fri från laktos.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Blanda alla torra ingredienser och rör ner dem i Risgrynsgröt- mjölkfri. Tillsätt grädden och blanda väl.
- 3Häll blandningen i en väl smord form eller flera små. Fyll inte ända upp eftersom smeten sväller.
- 4Grädda i ugnen ca 30 minuter tills smeten stelnat.
- 5Servera med bär eller frukt och ev grädde.