Lakritsglass med citronsås
Enkel

Lakritsglass med citronsås

Lakritsglassen får en härlig kontrast av den syrliga citronsåsen, som balanserar den söta vaniljen och kryddiga lakritsen. Detta unika glassrecept är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din glassupplevelse.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tvätta citronerna och riv av det gula skalet.
  2. 2
    Krossa karamellerna i en mortel. Lägg upp glass på tallrikar och strö på godiskrosset. Ringla över den varma citronsåsen.
  3. 3
    Halvera citronen och pressa ur saften - mät upp 4 matskedar av den.
  4. 4
    Smält smör i en kastrull och tillsätt citronskal, citronsaft och socker. Låt blandningen koka upp och puttra i någon minut under omrörning.