Kycklingsoppa med stil
Enkel

Kycklingsoppa med stil

I denna exotiska kycklingsoppa möts asiatiska och svenska influenser i en smakrik och krämig soppa. Äpple och curry ger en söt och aromatisk twist till den klassiska kycklingsoppan, som blir en perfekt kombination av smaker och texturer.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Strimla kycklingen. Kärna ur och strimla äpplet. Skala och hacka löken.
  2. 2
    Fräs allt i smör och curry i en gryta. Rör i peppar, tomater, vatten, grädde och buljongtärningar.
  3. 3
    Låt soppan koka några minuter. Smaksätt med socker och salt. Strö över persilja.