Kycklingsallad med hallon
Enkel

Kycklingsallad med hallon

Kycklingsallad med zucchini som marinerats i hallonvinäger, söta hallon och en frisk klick myntasås. Härlig till lunch eller en lättare måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ta bort skinn och ben från kycklingen, skär den i bitar.
  2. 2
    Skiva lök och zucchini tunt och lägg i en skål. Rör i salt, vinäger och olja. Låt stå några min.
  3. 3
    Blanda med sallad, kyckling och hallon.
  4. 4
    Rör ihop såsen och servera till sallade.