Kycklingpaj med apelsin och valnötter
Medel

Kycklingpaj med apelsin och valnötter

Kycklingfärs går att använda till mycket! Till exempel i en kycklingpaj med apelsin och valnötter som platsar på både julbord och buffé. Med färdig pajdeg blir matpajen klar på nolltid.

⏱️45 min
🍽️12 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Rulla ut pajdegen i en pajform, ca 27 cm i diameter (för 12 bufféport).
  3. 3
    Skala och hacka lök och vitlök. Stek lök, vitlök och färs i smöret. Krydda med peppar och hälften av saltet.
  4. 4
    Vispa ihop ägg, grädde, apelsinskal, ingefära och resten av saltet.
  5. 5
    Lägg färsen i pajskalet och häll äggstanningen över, lägg på valnötterna.
  6. 6
    Toppa med osten och grädda pajen i mitten av ugnen ca 25 minuter.
  7. 7
    Servera gärna med en kålsallad.