Kycklingnuggets med parmesan och coleslaw
Medel

Kycklingnuggets med parmesan och coleslaw

Upplev smaken av Italien i kycklingnuggets form, när parmesanosten möter den saftiga kycklinglårfilén. I kombination med en fräsch coleslaw på grönkål och rödkål skapas en perfekt harmoni av smaker och texturer.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 225°C.
  2. 2
    Kycklingnuggets: Skär kycklingen i 3x3 cm stora bitar.
  3. 3
    Blanda crispy chicken-mix med riven parmesan i en stor skål.
  4. 4
    Lägg i kycklingbitarna och blanda så att alla bitar täcks helt med kryddblandningen.
  5. 5
    Lägg kycklingen på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek i ugnen i 15-20 minuter tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.
  6. 6
    Coleslaw: Gör en dressing av majonnäs, crème fraiche och dipmix. Ställ åt sidan.
  7. 7
    Skiva grön- och rödkålen tunt och riv moroten. Lägg i en skål och pressa över lime juice och blanda med dressingen. Smaka av med salt.
  8. 8
    Servera coleslawen med kycklingen.