Kycklingköttbullar med rödkålsallad i tunnbröd
Medel

Kycklingköttbullar med rödkålsallad i tunnbröd

Turkisk falafel översatt till svenska blir vinterutflyktens höjdpunkt!

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda grädde och ströbröd och låt svälla 5-10 min. Rör ner färs, salt och peppar. Forma till små köttbullar och stek dem på medelvärme i smör 3-5 min.
  2. 2
    Strimla kålen fint och blanda med crème fraiche och övriga ingredienser.
  3. 3
    Fördela salladsblad, kycklingköttbullar, rödkålssallad och äppleklyftor på tunnbröden.
  4. 4
    Vik ihop och vira in i servetter eller smörgåspapper.