
Medel
Kycklingklubbor med smak av Kina
Apelsin, sött socker, sur vinäger och stark crème fraiche ger karaktär åt kycklingen.
⏱️50 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
- 2Blanda skal och saft från apelsinen med soja, vinäger och farinsocker i en kastrull. Låt koka ihop ca 5 min. Rör ner crème fraiche.
- 3Lägg ut kycklingbenen i en smord ugnssäker form.
- 4Häll över såsen och stek i mitten av ugnen ca 40 min tills kycklingbenen är genomstekta.
- 5Servera med pasta, sallad och bröd.