Kycklinggryta med tomat och lök
Avancerad

Kycklinggryta med tomat och lök

I denna smakrika kycklinggryta möts saftiga kycklingbitar med söta tomater, krispiga grönsaker och en mustig buljong, allt i perfekt harmoni. Med en kombination av vitvin och vatten skapas en krämig och aromatisk sås som kompleterar de smakrika ingredienserna på ett underbart sätt.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hacka tomaterna eller skär i bitar. Skär blekselleri och morötter i bitar.
  2. 2
    Skiva lök och vitlök tunt och stek dem i en panna. Lägg i kycklingen och låt allt få färg.
  3. 3
    Häll över vinet och vattnet. Lägg i blekselleri och morötter. Låt grytan koka i 50 ­minuter.
  4. 4
    Tillsätt tomaterna och låt koka i 10 minuter till. Smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Plocka lite basilika över grytan och servera med jasminris.