
Enkel
Kycklinggryta med örter och paprika
God kycklinggryta med smak av örter och paprika. Grönsakerna fräses hastigt i en gryta, läggs åt sidan och ger plats åt kycklingen som steks gyllenbrun kryddad med paprikapulver. Blanda i fräs, pastasås och vatten och låt det koka ihop innan du tillsätter oliver och majs. Toppa med persilja och servera med ris.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 2Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och tärna paprikan.
- 3Skär kycklingen i tärningar.
- 4Fräs löken och paprikan i hälften av oljan i en gryta. Lägg upp det på en tallrik. Bryn sedan kycklingen i resten av oljan. Krydda med paprikapulver.
- 5Rör i grönsaksfräset, pastasåsen, buljongtärningen och vattnet. Låt koka ca 5 minuter.
- 6Häll oliverna och majsen i en sil och låt rinna av.
- 7Tillsätt oliver och majs i grytan. Koka upp och smaka av med salt och peppar.
- 8Hacka persiljan grovt.
- 9Servera grytan med ris och strö över hackad persilja.