
Enkel
Kycklinggryta med granatäpple och fikon
I denna smakrika kycklinggryta möts söta och syrliga toner i en underbar harmoni, där saftiga fikon och granatäppelkärnor kombineras med kyckling och en doft av färsk rosmarin. Resultatet är en måltid som är lika vacker som den är smakrik, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Salta, peppra och bryn kycklingfiléerna runt om i smör i en stekpanna.
- 2Mosa eller riv osten. Vispa ihop crème fraiche, grädde, ost, rosmarin och honung och häll i pannan. Låt koka på svag värme ca 5 min.
- 3Skär fikonen i klyftor. Lägg dem i pannan och strö över granatäppelkärnor och rosmarin.
- 4Servera med klyftpotatis eller ris.