
Enkel
Kycklingfilégryta med bambuskott och röd curry
I denna aromatiska gryta möts saftig kycklingfilé, knapriga bambuskott och en mustig röd curry i en underbar harmoni, serverad på en bädd av jasminris och garnerad med färska thaibasilika. Detta är en smakresa som kommer ta dig till Thailands varma stränder och smakrika gator.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär kycklingfilén i strimlor.
- 2Stek köttet i oljan tills det är klart.
- 3Tillsätt röd curry och avrunna bambuskott. Koka ca 5 minuter.
- 4Servera med jasminris och en sallad med isbergssallad, färsk ananas och gurka.