Kycklingfärs i kokosmjölk
Enkel

Kycklingfärs i kokosmjölk

Kycklingfärs passar utmärkt att använda i krämigare rätter, och här låter du den blandas med en massamun curry. Massamun curryn är en lite mildare variant av curry och passar därför utmärkt till hela familjen! Ät currygrytan tillsammans med ris och haricots verts.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina bönorna.
  2. 2
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Skär blomkålen i små buketter.
  4. 4
    Skala och hacka löken och stek den i oljan i en stor stekpanna eller stekgryta tillsammans med kycklingfärsen. Sänk värmen och häll i grytbasen och låt det sjuda i 5 minuter.
  5. 5
    Koka blomkålen mjuk i saltat vatten. Låt bönorna koka med i 2 minuter.
  6. 6
    Servera grytan med riset, blomkålen och bönorna.
Kycklingfärs i kokosmjölk — Foodbible