Medel
Kyckling "tikka sizlar"
Ett kryddigt recept på Kyckling tikka sizlar som är inspirerat från det indiska köket. Du behöver bland annat paprika, kyckling och chicken tikka spice mix. Servera med en fräsch sallad, matyoghurt och basmatiris!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skala löken och kärna ur paprikorna. Dela lökarna i halvor och skär paprikorna i stora bitar.
- 3Pensla grönsakerna och kycklingen med lite olja, krydda med salt och peppar.
- 4Kryddblandning: Blanda olja med kryddmixen.
- 5Grilla kycklingen över glöden eller i grillpanna 4–5 minuter per sida och grönsakerna 2–3 minuter per sida. Pensla kryddblandningen över kycklingen mot slutet av grillningen. Skär ett snitt i kycklingen och kontrollera att klar köttsaft kommer ut.
- 6Servera med yoghurt, plockade korianderblad, ris och gärna en god sallad till. Strö över resten av kryddmixen vid servering.