Kyckling med ris i krispig sallad
Enkel

Kyckling med ris i krispig sallad

I denna färgsprakande och smakrika rätt möts kyckling och ris i en underbar symbios med krispiga salladsblad, saftiga körsbärstomater, och krämig avokado. Det är en perfekt kombination av texturer och smaker som skapar en både fräsch och tillfredsställande måltid.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär körsbärstomater och avokado till små tärningar. Lösgör försiktigt salladsbladen från fästet så att bladen inte bryts. Låt majsen rinna av.
  2. 2
    Skär kycklingen i tärningar.
  3. 3
    Hetta upp oljan i pannan och stek kycklingen. Rör ner tomater, avokado och majs  i stekpannan tillsammans med kycklingen. Smaksätt med salt och peppar.
  4. 4
    Tillaga riset enligt anvisningen på förpackningen för att sedan röra ner i kyckling- och grönsaksblandningen.
  5. 5
    Servera på krispiga salladsblad.