Kyckling med kall dillsås
Enkel

Kyckling med kall dillsås

Kyckling med kall dillsås är en läcker och fräsch rätt som är perfekt för sommardagar. Den kombineras med en krämig sås som ger kycklingen en extra dimension av smak.

⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 225° eller 200° varmluft, beroende på om du använder vanlig värme eller varmluft.
  2. 2
    Bryn kycklingbröstfiléerna i omgångar på båda sidor i smör i en stekpanna, sedan lägger du dem i en långpanna för att stekas i mitten av ugnen i 10-12 minuter.
  3. 3
    Låt kycklingen svalna helt, detta är viktigt för att den ska kunna kombineras med den kalla såsen.
  4. 4
    Blanda ihop såsen, detta kan du förbereda i förväg, vilket underlättar tillagningen.
  5. 5
    Skär kycklingen i tunna skivor och lägg ut dem på ett stort fat. Salta och peppra efter smak.
  6. 6
    Ringla hälften av den kalla dillsåsen över kycklingen och servera resten vid sidan av. Dekorera med färsk dill och citron för en extra touch.