Kyckling med italiensk topping
Enkel

Kyckling med italiensk topping

I detta recept möts kycklingfiléer med en smakrik italiensk topping, där dinkelspaghetti, gul lök och vitlök samsas med torkad oregano och en krämig crème fraîche. Resultatet är en välsmakande och läcker rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tomatsås: skala och hacka löken och vitlöken. Stek på låg värme i olivoljan tills den är mjuk. Tillsätt tomatpuré och fräs den en stund på lite högre värme.
  2. 2
    Tillsätt sedan krossade tomater, buljong, salt och peppar, oregano, chili och honung. Låt koka i 30 min på låg värme.
  3. 3
    Sätt ugnen på 225 grader och koka spaghetti.
  4. 4
    Topping: finhacka tomaterna, vitlök och salami. Blanda med riven ost, crème fraiche, oregano och lite peppar.
  5. 5
    Stek kycklingfileérna i smör, salta och peppra. Strö på toppingen och gratinera med övervärme eller grill tills osten smält och fått färg.
  6. 6
    Servera kycklingen med tomatsås och dinkelspaghetti.