Kyckling med gurka och bacon
Medel

Kyckling med gurka och bacon

🍽️4 portioner
2.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Pensla kycklingen med olja och krydda med salt och peppar. Strimla baconet och skär gurkan i halvor på längden. Skrapa bort kärnorna och skär gurkan i stavar. Hacka gräslöken.
  2. 2
    Rör ihop olja, senap, vatten och hälften av gräslöken.
  3. 3
    Stek baconet knaprigt i en stekpanna och låt det rinna av på hushållspapper.
  4. 4
    Grilla eller stek kycklingen ca 6 minuter på varje sida. Fräs gurkan några minuter i lite olja.
  5. 5
    Skär kycklingen i skivor och lägg upp på tallrikar tillsammans med gurkan. Häll över dressingen och strö över bacon och resten av gräslöken.