Kyckling med dillcrème
Medel

Kyckling med dillcrème

Dillen ger kycklingstubbarna en smak som påminner om augustinattens kräftskiva.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
  2. 2
    Skär filéerna i två bitar på längden. Krydda med dill, salt och peppar. Rulla in filéerna i aluminiumfolie och forma som en smäll-karamell.
  3. 3
    Baka dem i mitten av i ugnen till 70° innertemperatur, ca 30 min. Låt svalna.
  4. 4
    Blanda alla ingredienser till dillcrèmen.
  5. 5
    Skär filéerna i 2–3 cm tjocka skivor och toppa med dillcrème och rom.