
Enkel
Kyckling med citrusströssel
Kycklingfilé som får koka klart i syrad grädde smaksatt med apelsin passar fint med paprika, vitlök och basilika. Servera med nykokt tagliatelle.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryn kycklingen i 1 msk smör på båda sidor i en stekpanna. Salta och peppra.
- 2Blanda grädden med apelsinsaften i en traktörpanna.
- 3Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.
- 4Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 5Kärna ur paprikan och dela i bitar. Fräs i 1 msk smör i stekpannan. Rör ner i såsen och smaka av med salt och peppar.
- 6Strö över strimlat apelsinskal, hackad vitlök och basilika.