Kyckling med citrusströssel
Enkel

Kyckling med citrusströssel

Kycklingfilé som får koka klart i syrad grädde smaksatt med apelsin passar fint med paprika, vitlök och basilika. Servera med nykokt tagliatelle.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bryn kycklingen i 1 msk smör på båda sidor i en stekpanna. Salta och peppra.
  2. 2
    Blanda grädden med apelsinsaften i en traktörpanna.
  3. 3
    Lägg i kycklingen och låt koka under lock ca 10 min.
  4. 4
    Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  5. 5
    Kärna ur paprikan och dela i bitar. Fräs i 1 msk smör i stekpannan. Rör ner i såsen och smaka av med salt och peppar.
  6. 6
    Strö över strimlat apelsinskal, hackad vitlök och basilika.