Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
Medel

Kyckling i massamuncurry med glasnudlar

I denna exotiska rätt möts kycklingfiléer med den rika, kryddiga smaken av massamuncurry, serverad med knaprig minimajs, saftiga solrosskott och silkeslena glasnudlar. Detta är en smakupplevelse som för dig på en resa till Thailands varma och aromatiska kök.

⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kycklingen i bitar och stek dem i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  2. 2
    Sänk värmen och tillsätt currybasen och minimajs. Sjud ca 8 minuter under lock.
  3. 3
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen och håll dem varma.
  4. 4
    Servera curryn med nudlar och solrosskott.