
Enkel
Kumminkryddade lammfärsbullar i tomatsås med kikärter
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Hacka löken och vitlöken och fräs mjuka utan att de får färg i oljan.
- 2Tillsätt resten av såsingredienserna. Låt koka 10 minuter medan du fixar lammfärsbullarna.
- 3Blanda lammfärsen med salt, peppar och spiskummin.
- 4Låt havregrynen svälla i vattnet några minuter. Finhacka löken. Blanda ihop lammfärs med lök och havregryn, tillsätt ett ägg.
- 5Blanda ordentligt. Forma till bullar och droppa ner dem försiktigt en i taget och låt såsen koka upp då och då innan du lägger i fler.
- 6Låt koka på medelvärme ca 15-20 minuter. Servera med bulgur.