Kuku Sabzi

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Vispa äggen i en stor skål och krydda med salt och peppar.
2. 2
   Blanda i alla finhackade örter och salladslökar.
3. 3
   Hetta upp olivoljan i en ofentålig stekpanna på medelvärme.
4. 4
   Häll i äggblandningen och låt steka i 8-10 minuter tills botten stelnat.
5. 5
   Sätt stekpannan i ugnen på 180°C i 10-15 minuter tills toppen är gyllene.
6. 6
   Låt svalna några minuter innan du skär i bitar.
7. 7
   Garnera med hackade valnötter och servera med yoghurt och naanbröd.