Kryddkokta aprikoser
Enkel

Kryddkokta aprikoser

Aprikoser som får koka ihop med kryddlag går i likhet med marmelad att servera till ost, nötter och på bröd till exempel. Här kokas aprikos i en kryddlag med honung, peppar, stjärnanis, kardemumma och färsk ingefära.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten med honung, kryddor och ingefära.
  2. 2
    Dela aprikoserna i halvor. Koka dem sakta i kryddlagen ca 10 minuter. Låt aprikoserna kallna i lagen.
  3. 3
    Till servering: Servera aprikoserna till ost, lufttorkad skinka, gärna tillsammans med nötter, mandel och bröd.