Kryddig varm choklad med fryst grädde
Avancerad

Kryddig varm choklad med fryst grädde

Låt dig värmas upp av denna kryddiga varm choklad, som smakar som en kram för själen med sin kombination av rik kakao, söt mjölk och en hint av apelsin och varm kanel. När du toppar den med en fluffig klick fryst grädde och en strössel av vaniljsocker, blir det en verkligt magisk upplevelse.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Grädde: Vispa grädden. Riv yttersta skalet av apelsinen och vänd ner det och vaniljsockret i grädden. Ställ ut 8 pepparkaksformar, ca 6 cm i diameter, på ett fat med bakplåtspapper. Fyll formarna med grädden och frys dem i minst 2 timmar.
  2. 2
    Choklad: Rör ut lite av mjölken med kakao, socker och kryddorna. Tillsätt resten av mjölken och låt sjuda på svag värme ca 2 minuter.
  3. 3
    Häll upp chokladen i koppar eller glas. Ta ur grädden ur formarna (se tips) och toppa varje kopp, servera genast.