Kryddig soja- & ingefärslax
Enkel

Kryddig soja- & ingefärslax

I denna exotiska laxrätt möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där laxfilébitar marinerade i en sås gjord på soja, ingefära och honung serveras tillsammans med nudlar. Detta är en perfekt måltid för den som söker en snabb och smakrik upplevelse med en hint av österländsk charm.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Lägg laxen i en ugnssäker form. Blanda soja, ginger paste och honung för att sedan hälla över laxbitarna. Sätt in mitt i ugnen tills innertemperaturen är 56°C, ca 10-12 minuter.
  3. 3
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Servera laxen med nudlar och soja. Strö gärna över lite sesamfrön vid servering eller se tips.