Kryddig korv med tomat- och bönsalsa
Medel

Kryddig korv med tomat- och bönsalsa

I denna smakrika rätt möts den kryddiga chorizokorven av en färgsprakande tomat- och bönsalsa, skapad med kidneybönor och smakrik tacosås. Tillsammans med ris och majskolvar bildar de en härlig och välbalanserad måltid som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skölj av bönorna i kallt vatten och låt rinna av.
  2. 2
    Värm bönorna och tacosåsen med vatten försiktigt i 10 minuter. Stek korven utan extra matfett.
  3. 3
    Skär varje majskolv i 3 delar. Låt majsen koka i lättsaltat vatten ca 3 minuter.
  4. 4
    Lägg upp majs, sås och korv på tallrikar. Servera med riset och färskt bröd. Avrunda gärna med ett saftigt päron.