Kryddig färs i salladsblad med ris och chilimajo
Medel

Kryddig färs i salladsblad med ris och chilimajo

Upptäck en explosiv smakkombination i ett krispigt salladsblad, där kycklingfärs smaksatt med vitlök, chili och lime möter den lena jasminrisen. Det asiatiska inslaget från fisksåsen och limejuicen förhöjer upplevelsen till en riktigt östasiatisk kulinarisk resa.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och finhacka chilin.
  2. 2
    Stek färs, vitlök och chili i olja på medelvärme ca 5 minuter tills det får lite färg och färsen är genomstekt. Tillsätt fisksås, limeskal och -juice och salladslök.
  3. 3
    Plocka salladsbladen. Fördela färs och ris i salladsblad och toppa med nötter, koriander.
  4. 4
    Till servering: Servera chilimajonnäs och limeklyftor.