
Medel
Kryddig äppelpaj
I denna kryddiga äppelpaj möts söta äpplen med en varm och aromatisk kryddblandning av kanel, ingefära och muskot, allt toppat med knapriga hasselnötter. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din nästa efterrätt till en riktig höjdare.
⏱️40 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
- 2Hyvla smöret och grovhacka nötterna till smuldegen.
- 3Lägg alla ingredienser till degen i en bunke. Arbeta ihop till en smulig deg.
- 4Kärna ur och riv äpplena grovt. Blanda med socker och kryddor.
- 5Lägg äppelblandningen i en smord ugnssäker form, ca 22 cm i diameter. Fördela smuldegen över äpplena.
- 6Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna något och servera med lättvispad vaniljvisp.