
Medel
Krusbärssylt med kanel
Att skörda egna krusbär är en ynnest. Den här krusbärssylten med kanel är perfekt till pannkakor, i filen eller på frukostmackan. Söt, syrlig och olika i färgen beroende på krusbärssort.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bra att veta om att koka sylt.
- 2Rensa, snoppa och skölj bären. Lägg dem i en kastrull.
- 3Tillsätt socker och kanelstång. Låt småkoka 15–20 minuter, rör om då och då.
- 4Fyll sylten i rengjorda och steriliserade glasburkar, förslut omgående. Förvara mörkt och svalt.