Krossade rödbetor med brynt smör och hasselnötter
Enkel

Krossade rödbetor med brynt smör och hasselnötter

I detta recept möts sötman från krossade rödbetor med det knapriga och nötiga från hasselnötter och det rika, brynna smöret, skapar en smakupplevelse som kommer att förhöja vilken måltid som helst. Med sin unika kombination av smaker och texturer är detta en perfekt sidorätt som kan lyfta dina middagar till nya höjder.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta nötterna i en torr stekpanna. Hacka nötterna grovt.
  2. 2
    Hacka persiljan grovt.
  3. 3
    Dela rödbetorna i halvor och koka rödbetorna 5 minuter i vatten med en smulad buljongtärning. Häll av buljongen.
  4. 4
    Krossa rödbetorna med en slev och smaksätt med salt och peppar. Sprid ut rödbetskrosset på ett serveringsfat.
  5. 5
    Bryn smöret i en stekpanna tills det har en fin brun färg och börjar dofta nötter.
  6. 6
    Skeda smöret över rödbetorna, strö över nötter och persilja.
  7. 7
    Till servering: Servera rödbetskrosset till köttbullar.