Krämig korv Stroganoff
Enkel

Krämig korv Stroganoff

I denna omtyckta korv Stroganoff förenas smakerna från falukorv, fräsch bladpersilja och syrliga tomater i en krämig sås, serverad med ett gott ris. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag🇷🇺 Rysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skär korven i strimlor. Skala och hacka löken. Stek korv, lök och tomatpuré i smör-&rapsolja i en rymlig stekpanna.
  3. 3
    Tillsätt crème fraiche och vatten. Låt koka på svag värme 2-3 min.
  4. 4
    Skär tomaterna i klyftor. Skala och skär rödlöken i ringar. Servera stroganoffen med ris och tomat- och löksalladen. Toppa med hackad persilja.