
Avancerad
Krämig kardemummadessert
Upplev en smakrik och krämig efterrätt med tydlig kardemummaprofil, där sötmandel, äggulor och honung möter yoghurt och vispgrädde i en underbar harmoni. Denna unika dessert är en perfekt avslutning på en måltid, med en balanserad sötma och en doft av nystött kardemumma som kommer att förhöja dina smaklökar.
⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Rosta och hacka sötmandel. Rör ihop äggulor, honung, matyoghurt, nystött kardemumma och mandeln.
- 2Vispa vispgrädde och vänd ner i äggsmeten. Häll i portionsformar eller glas, täck med plastfilm och frys i minst 3 timmar.
- 3Låt stå i rumstemperatur 20-30 minuter så blir den mjuk och krämig.