Krämig grekisk ostsås
Enkel

Krämig grekisk ostsås

Denna ostsås med smak av både färsk rosmarin, vitlök och citron är oerhört god och smakrik. Den går snabbt att svänga ihop, och såsen passar alldeles utmärkt till både färsbiffar, kyckling, grönsaksstavar eller som en god röra till brödet!

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mosa osten och blanda med crème fraiche.
  2. 2
    Tillsätt rosmarin, citron och finriven vitlök. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  3. 3
    Häll upp såsen i en skål och låt gärna stå kallt en stund så smakerna sätter sig.
  4. 4
    Ringla lite olivolja över såsen precis innan servering.