
Enkel
Krämig biffpanna med paprika och chili
I denna smakrika biffpanna möts strimlat nötkött, sauteras med purjolök, vitlök och en skvätt crème fraîche, för att skapa en krämig och aromatisk rätt. Tillsammans med den färska koriandern och en hint av chili, bildar det en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din middag.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med att koka riset.
- 2Strimla biff och purjolök. Finhacka vitlök.
- 3Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig stekpanna. Stek köttet hastigt i omgångar tills det fått färg. Lägg åt sidan.
- 4Stek purjolök och vitlök 2-3 min. Lägg tillbaka köttet i pannan och häll på crème fraiche. Sjud 2 min. Smaka av med salt och peppar.
- 5Servera med ris och toppa med färsk koriander.