Köttgryta med apelsin
Avancerad

Köttgryta med apelsin

I denna smakrika köttgryta möts nötköttet av en harmonisk blandning av saftiga tomater, krispiga oliver och en hint av apelsins söta och syrliga toner. Resultatet är en härlig och välbalanserad gryta som bjuder på en explosion av smaker i varje tugga.

⏱️75 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär köttet i stora tärningar och skala löken . Bryn köttet och fräs löken i olja och smör. Tillsätt de krossade tomaterna, vatten och fond. Krydda med hackad timjan, cayennepeppar och peppar och låt grytan koka cirka 1 timme, tills köttet är mört.
  2. 2
    Skala och filea apelsinen. Garnera med apelsin och oliver strax före servering.
Köttgryta med apelsin — Foodbible