Enkel
Köttfärssås med tomat- och fetaostkräm
Köttfärssås med tomat- och fetaostkräm är en smakrik och krämig rätt som kombinerar det bästa av italiensk och grekisk matkultur. Med sautered köttfärs, söta tomater och en fluffig crème fraîche-baserad fetaostkräm blir detta en oförglömlig middagsupplevelse.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och hacka rödlöken. Skär tomaterna i bitar.
- 2Fräs löken i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt köttfärsen och stek under omrörning så att den smular sig. Salta och peppra.
- 3Rör ner tomater och crème fraiche och låt koka 2-3 min.
- 4Servera med nykokt pasta och sallad.