Köttfärssås med ingefära och chili
Enkel

Köttfärssås med ingefära och chili

Upptäck smaken av Asien i denna underbara köttfärssås, där färsk ingefära och chili möter söta och salta toner i en perfekt balans. Servera den över äggnudlar tillsammans med ångad broccoli och en klick crème fraîche för en komplett och välsmakande måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bryn färs och purjolök i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min. Salta och tillsätt crème fraiche, sweet chilisås, soja och ingefära. Koka ihop ca 5 min.
  2. 2
    Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
  3. 3
    Dela broccolin i buketter och koka ca 4 min i lättsaltat vatten.
  4. 4
    Servera köttfärssåsen med nudlar och broccoli.