Köttfärsgulasch med baguette
Medel

Köttfärsgulasch med baguette

En värmande köttfärsgulasch är sällan fel! Köttfärs som får fräsas med lök och morötter, smaksätts med kryddor och lagerblad. Serveras med en krämig smetana och fluffiga baguetter. Ja, detta får stå för kvällens middag.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2
    Skala och skiva lök och morötter. Tvätta och riv potatisen med skalet på. Dela och kärna ur paprikan. Skär paprikan i tärningar.
  3. 3
    Fräs färsen i oljan i en gryta och rör i lök och morötter. Tillsätt paprikapulver, salt, peppar, lagerblad och den rivna potatisen. Rör ner paprikan, pastasåsen, vattnet och smulad buljongtärning. Låt sjuda i 8 minuter.
  4. 4
    Grädda bröden enligt anvisningen på förpackningen.
  5. 5
    Hacka persiljan grovt.
  6. 6
    Toppa gulaschen med persilja och smetana och servera med brödet.
Köttfärsgulasch med baguette — Foodbible