Köttfärsbiffar med getostyoghurt
Enkel

Köttfärsbiffar med getostyoghurt

Köttfärsbiffar med getostyoghurt är en smakrik och unik rätt som kombinerar saftiga nötfärsbiffar med en krämig och syrlig getostyoghurt, perfekt för en middag som vill förhöja smakupplevelsen. Med smörstekta biffar och en yoghurt som smaksatts med vitlök och dijonsenap skapas en härlig harmoni av smaker.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda färsen med äggulor, salt, peppar, senap och finhackad vitlök. Tillsätt grädde lite i taget och blanda till en jämn smet.
  2. 2
    Forma 8 biffar. Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme ca 3 min per sida.
  3. 3
    Mosa osten och och blanda den med matyoghurten.
  4. 4
    Servera biffarna med såsen, potatis eller pasta och lättstekta grönsaker.