Köttbullar med två smaker
Enkel

Köttbullar med två smaker

Aromatiska köttbullar i två olika smaker. Gör först en saftig grundsmet och bestäm sen om du vill smaksätta med kryddpeppar och strimlad bladpersilja eller spiskummin och kanel.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blötlägg ströbrödet i mjölken ca 5 minuter. Skala och finhacka löken.
  2. 2
    Blanda samman alla ingredienser till grundsmeten med salt och peppar till en jämn smet. Krydda med antingen kryddpeppar eller spiskummin och kanel.
  3. 3
    Rulla till köttbullar. Stek dem färdiga i smör 3-4 minuter. Strö över persilja respektive krasse precis före servering.