
Medel
Köttbullar med grön mosgratäng
I denna smakrika rätt möts klassiska köttbullar med en innovativ twist på det traditionella potatismoset, där bladspenat och riven ost skapar en färgsprakande och smakrik grön mosgratäng. Med enkla ingredienser som djupfryst bladspenat, potatismospulver och riven ost skapas en middag som är både lätt att tillaga och imponerande att servera.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 250°C.
- 2Tillaga potatismoset enligt förpackningens anvisning. Halvtina och grovhacka spenaten.
- 3Fräs spenaten i flytande margarin tills all vätska kokat in. Krydda med salt, peppar och gärna vitlöksklyftor.
- 4Skölj och skiva tomaterna. Fördela spenat och potatismos i en ugnssäker form. Lägg på tomaterna och strö över osten.
- 5Gratinera mitt i ugnen i ca 10 minuter. Stek köttbullarna enligt förpackningens anvisning.
- 6Servera gratängen till köttbullarna och knäckebröd. Frukt är gott som dessert.